Чеснок рокамболь. Описание, сорта, особенности посадки и ухода

Лук-чеснок рокамболь – очень интересное растение, у которого масса других народных названий – египетский и испанский чеснок. Все они связаны с его большой историей – культура была известна еще в Древнем Египте и средневековой Испании. Из-за крупного размера луковиц рокамболь называют также слоновьим луком, это его «второе имя», а за извивающуюся форму листьев порода получила название «змеиный чеснок».

Описание, характеристики и внешний вид

Внешне многолетнее растение выглядит как лук-порей: белое основание и такие же мощные плоские листья, вырастающие до 30-70 см, шириной — 2-3 см. Они слегка загибаются внутрь, к центру. Листья насыщенного зеленого цвета с серебристым восковым налетом.

В середине вегетации лук-чеснок рокамболь начинает цвести, выбрасывая длинную, до 0,8-1,2 м стрелку. Соцветие шаровидное, сине-фиолетовое. Коробочки без семян, размножение — только зубчиками или дочерними луковками.

Соцветия рокамболя очень крупные и красивые, позволяющие использовать растение в декоративных целях.

Для получения увесистых головок стрелки рекомендуется полностью срезать

Головка-луковица состоит из 4–6 зубчиков, покрытых волокнистыми чешуйками. Размер головки очень велик — средний размер 6–7 см, максимум до 10 см, а масса 100 г, при хороших условиях — до 300–400 грамм. К концу первого года после посадки формируется луковица из одного зубка, на второй год происходит формирование привычной многозубковой луковицы, под верхним слоем которой образуются детки от 4 до 20 штук. Детки — основной способ размножения рокамболя. Они образуются к концу второго года, нарастая под верхним слоем кожуры.

В первый год посадки дольками получают цельную небольшую головку-однозубку, через 2-3 года — качественную луковку с дольками. Диаметр головок — 8-10 см. Если нет желания ждать два года, то в пищу можно употреблять и мелкие однозубки.

Главное отличие рокамболя от ближайших «родственников» заключается в способности формировать у донца луковицы мелкие, массой до 2 г «бульбочки»-детки, покрытые плотной кожистой оболочкой бледно желтого цвета. Причесночный лук размножают только вегетативным способом – зубками или детками (при посадке весной их рекомендуют очищать от оболочки), потому что цветки стерильные и семян не дают. Количество и размеры деток зависят от качества посадочного материала и интенсивности агротехники.

 

Слоновий, египетский или испанский чеснок на видео

Достоинства и недостатки рокамболя

Похожий одновременно на лук и чеснок, овощ ценится, прежде всего, за большой вес луковиц. Садоводы в отзывах отмечают крупные дольки урожая.

Преимущества культуры:

• неприхотливость растения
• приятный пряный вкус зубков, одновременно похожий и на лук и на чеснок
• высокое содержание в головках витаминов, других полезных веществ

Добавление рокамболя в традиционное блюдо — и кушанье приобретает новый пряный оттенок вкуса. Поэтому его используют в качестве приправы в таких колоритных кухнях мира, как испанская, корейская, китайская.

Недостатки:

• для получения крупной головки придется ждать не меньше двух лет. Рокамболь дает дольки только на 2-3 год посадки
• растение может быть подвержено болезням, так что потребуется профилактика
• в регионах с суровым климатом овощ нередко подмерзает, поэтому важно продумывать укрытие на зиму или выращивать культуру как яровую
• невысокая лежкость при хранении

Не стоит забывать про возможную аллергии при употреблении зубков, особенно если добавлять пряность в пищу в больших количествах. Здесь все индивидуально, наблюдайте за реакций организма. При этом стоит отметить, что в целом чеснок не является распространенным аллергеном

Состав и калорийность

Полезные свойства гибрида с приятным вкусом и ароматом связаны с его химическим составом овоща.

В плодах и листве рокамболя присутствуют:

• витамины: группы В (рибофлавин, холин, пантотеновая кислота, тиамин), аскорбинка – группа А, витамины Е
• макроэлементы: фосфор, калий, натрий, кальций, железо
• микроэлементы: медь, алюминий, селен
• полиненасыщенные/насыщенные жирные кислоты
• фитонциды
• клетчатка
• каротин
• сапонин
• природные антисептики и эфирные масла

Пропорция соотношения белков, жиров и углеводов (индекс БЖУ) в рокамболе – 1:0.1:4.6.

Калорийность 100 г рокамболя равняется 149 ккал.

Также важно, что луковица чеснока практически не накапливает токсины и тяжелые металлы: мышьяк, свинец, ртуть

Ценность и польза

Зелень и луковица чеснока-гиганта имеют богатый минеральный и витаминный состав. Во вкусе рокамболя гармонично сочетаются нотки лука и чеснока. Практически во всех отзывах отмечается, что овощ не даёт характерного чесночного запаха после употребления. В нём много витаминов А, С, Е.

Польза рокамболя:

• действует как природный антибиотик
• тонизирует сосуды, расширяет их, делает более эластичными, улучшает кровоток
• избавляет от заложенности носа – благодаря выделяемым эфирным маслам
• предотвращает образование тромбов
• снижает содержание вредного холестерина
• улучшает работу пищеварительной системы
• укрепляет иммунитет
• восстанавливает ослабленный организм
• очищает организм от токсинов
• улучшает аппетит, активизирует выработку желудочного сока
• укрепляет дёсны и зубы
• способствует росту волос и укрепляет корни и кожные покровы головы– при наружном применении

Полезные свойства

Специалисты ФГБНУ ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур в полевых условиях Московской области в 2015-2016 годах проводили оценку пищевой значимости вида как источника полезных для организма человека микроэлементов. Анализ полученных результатов показывает высокое содержание калия, аналогичное чесноку озимому. В рокамболе фосфора больше, чем кальция, количество магния опережает уровень натрия и железа, присутствует кремний, йод. Установлено, что данный овощ не является активным накопителем токсичных веществ (мышьяк, ртуть, свинец и др.). В его биохимическом составе много витаминов (С, Е, К, РР и группы В), аминокислот и других биоактивных веществ.
В пищу используют молодые листья и луковицы в свежем, маринованном, соленом и сушеном виде

Лук-чеснок обладает приятным острым вкусом и нежным чесночным запахом. Эфирные масла и фитонциды придают ему особый аромат. В кулинарии зелень и луковицы используют в сыром виде, добавляя в салаты, закуски из сыра и творога. Головки солят и маринуют, делая пикантные заготовки, которые хорошо подавать к супам, мясу и рыбе, запеченным овощам, рагу, плову и другим блюдам.

Доказательства в пользу применения

Регулярный прием рокамболя окажет лечебное влияние на разные органы и системы организма человека:

Сердечно-сосудистая система

Микроэлементы и минералы, содержащиеся в лукочесноке, разжижают кровь и расширяют сосуды. Благодаря этому нормализуется кровоток, снижается риск появления тромбов. В состав растения входит аллицин, выполняющий роль антиоксиданта и снижающий уровень холестерина в крови. А наличие такого элемента как германий укрепляет стенки сосудов, делает более эластичными мелкие капилляры, крупные артерии и вены, а также клапанный аппарат и сердечную мышцу.

Пищеварительная система

Если использовать лукочеснок в качестве приправы к блюдам, то у человека начнет активно вырабатываться желудочный сок и заметно улучшится аппетит. Сульфиды, входящие в состав продукта, обладают антитоксичным действием, они мгновенно сцепляют молекулы токсинов и ядов, пока они не принесли вред организму. В итоге, человек быстрее справится с отравлением. Рокамболь является хорошим противоглистным средством. Глисты и микробы выводятся из организма естественным путем, а полезные бактерии остаются. Рокамболь может помочь при дизентерии, раздражении слизистой желудка, микроязвах, расстройствах ЖКТ. Лукочеснок помогает в работе печени и желчного пузыря, способствуя выводу желчи.

Кожные покровы

Испанский лук оказывает антисептическое действие на раны, гнойники на коже, прыщи. Соком растения можно обрабатывать пораженные места кожи, а также места ушибов (во избежание появления гематом). Интересен тот факт, что во время операций в ходе I мировой войны хирурги использовали сок испанского лука в качестве обеззараживающего средства. Беря за основу сок лукочеснока, можно приготовить маску для укрепления волосяных луковиц головы.

Иммунная система

Фитонциды, входящие в состав рокамболя, снижают вероятность заражения инфекцией гриппа и другими простудами. А наличие свыше 100 сульфидов эффективно помогает в борьбе с вирусами, стафилококками, тифозными палочками, дрожжевыми грибками.

Противопоказания к применению

Лукочеснок отлично подходит для профилактических целей. Но при чрезмерном приеме рокамболя можно нанести вред своему организму.

Если заменять им основное лечение или бесконтрольно принимать в пищу, то могут развиться следующие побочные эффекты:

• головная боль;
• раздражение или высыпания на коже;
• зуд;
• снижение остроты зрения;
• диарея;
• жжение в области груди;
• спазмы сердечно-сосудистой системы (в редких случаях).

Прием рокамболя категорически противопоказан людям с желчнокаменной болезнью, гастритом, язвами ЖКТ, патологией почек, внутренними кровотечениями. Очень осторожно нужно принимать египетский лук беременным женщинам и кормящим мамам. Малышам разрешается добавлять в рацион рокамболь только с 3-х лет, причем не сразу в сыром виде, а просто потерев разрезанной долькой чеснока кусочек хлеба.

Сорта гигантского чеснока Рокамболь

Сегодня в России известны и выращиваются три сорта рокамболя. Они выведены на основе причесночного и виноградного лука.

1. Жемчуг

Выведен российскими селекционерами. Головки чеснока мелкие, до 50 г, но острые по вкусу. Сорт не боится похолоданий, стрелкуется. С 1 кв. м собирают 1,8 кг лука.

2. Янычар

Также выведен в России, занесен в Госреестр в 2016 г. Средняя масса головки зимостойкого чеснока – 60-70 г.

3. Белый слон

Этот белорусский сорт богат дольками – до 8 штук, вес головки 150 г. Растение холодостойкое и не подвержено заражению фузариозом. Сорт не выпускает стрелок. По отзывам – дает гигантские урожаи, до 3 кг с квадратного метра грядки.

Сравнение сортов рокамболя по характеристикам

Скачайте таблицу со сравнительными характеристиками в хорошем разрешении с Яндекс.Диска

Как видно из сравнительной таблицы, самый крупный сорт – это “Белой слон”, но он может давать хорошую урожайность только в центральной полосе, а также на юге России. Для северный регионов, Урала и Сибири “Жемчуг” и “Янычар” подходят гораздо больше.

Стоит отметить, что при выборе сорта для посадки предпочтение стоит отдавать российским вариантам, так как они являются более морозостойкими. Это может быть особенно важно для северных районов, а также Урала и Сибири. Посадочный материал можно приобрести как в специализированных интернет-магазинах для садоводов, так и питомниках.

Посадка рокамболя

Начинающие огородники интересуются, когда и как сажать рокамболь. Гибрид лука может выращиваться как яровое, так и озимое растение.

Посадка весной

При весенней посадке чеснока огородники готовят участок с осени: перекапывают, рыхлят, вносят органику. В качестве удобрения используют 5 литров навоза, перегноя, компоста на 1 квадратный метр площади.
Высадку Рокамболя выполняют при прогревании почвогрунта до +6 °С. Гибрид Рокамболь не боится кратковременного похолодания. Высаживают лук-чеснок, начиная со 2 декады апреля до первых чисел мая.

Пошаговая инструкция для весенней посадки:

1. За 1 месяц до посадки произвести закаливание и дезинфекцию семенного материала
2. Разрыхлить почву на 20-сантиметровую глубину
3. Удобрить древесной золой: на 1 м2 вносят 2 или 3 ст.
4. Соблюдать интервал между зубчиками 15–20 см, дистанцию между рядами – 25 см
5. Уложить мульчу
6. Регулярно поливать чеснок при сухой погоде (подробнее о поливе будет сказано ниже)

Глубину посадки рокамболя стоит регулировать в зависимости от размера зубков. Мелкие сажают на 4 см глубину, крупные – на 10-15 см.

Посадка чеснока рокамболь осенью

Высаживание скрещенного чеснока желательно за 3 недели до прихода заморозков. Посадка в средине октября – гарантия, что египетский лук приживется, но не прорастет.

Пошаговая схемы для осенней посадки:

1. Посадочный материал заранее дезинфицируют в розовом растворе перманганата калия на протяжении 1 суток
2. Предзимнюю высадку зубков выполняют с шагом в 20 см, заглубляют на 5–8 см. Расстояние в междурядьях – 30 см
3. При холодных зимах не помешает укрытие гибрида слоем мульчи опилками, перегноем, торфом

В северных районах утепляют грядки лапником для сохранения культуры от сильных морозов

Еще несколько идей и ценных советов в формате видео о том, как сажать гигантский чеснок на зиму:

Подготовка к посадке

Выращивание рокамболя аналогично обыкновенному чесноку. К высаживанию гибрида готовят почву и семена. Для посева гибрида садоводы чаще предпочитают посадочный материал отечественных производителей – для него характерна морозостойкость. Зарубежные сорта рокамболя годятся лишь для районов с теплыми климатическими условиями.

Для причесночного лука выбирают плодородную землю. Предпочтительнее для выращивания чеснока солнечное место на возвышенности, без сквозняков и застоя воды.

Подготовка луковиц

При подготовке к высадке в грядки проводят сортировку просушенных луковок рокамболя по размерам: отбирают мелкие, средние, крупные экземпляры. Калибровка зубков, высадка отдельными рядами обеспечит равномерные всходы, выровненность луковичек.

Зубки чеснока сажают на разную глубину в зависимости от размера – на 4-15 сантиметров. Крупные особи высаживают глубже, предоставляют больше пространства для питания.

В профилактических целях и для уничтожения паразитов, которые зимуют под сухой шелухой, источников инфицирования требуется специальная обработка слоновьего чеснока. Пользуются марганцовкой, поваренной солью, медным купоросом, фунгицидами.

Для обеззараживания посадочного материала готовят раствор из 1 ст. золы на литр кипятка. Смесь кипятят на протяжении 10 мин. Дольки помещают в уже остывший отвар

Перед дезинфекцией семян чеснок оставляют в течение 1 месяца на нижней полке холодильника для закалки.

Почва для посадки

Оптимальный вариант грунта для рокамболя – легкий суглинок, желательно с нейтральным уровнем рН – от 6.5 до 7.0. Кислые почвы известкуют, в более щелочной грунт добавляют золу.
Рокамболь хорошо растет на грядках после капусты, мангольда, бобовых, свеклы, сидератов. Плохие предшественники для чеснока картофель, луковичные. Такую ротацию посадок рекомендуется делать один раз в 1-2 года.

Как цветет Рокамболь

В июне двулетнее растение образует стрелку 1-1,5 м с ярким шаровидным соцветием из стерильных лиловых цветков колокольчатой формы. Сначала стрелка растет спиралью, как у любого зимнего чеснока, затем выпрямляется. Удаление стрелок не дает увеличения в весе зубчиков, но сказывается на большем количестве деток. Если нет цели размножения культуры, цветоносы чеснока рокамболь можно оставлять в качестве украшения садового участка.

Уход за посадками

Уход за посадками рокамболя несложен. Можно сказать, что растение достаточно неприхотливо и хорошо растет.

Грядки следует регулярно и обильно поливать (10–12 вёдер на 1 м2) с частотой 1–2 раза в неделю. Не следует допускать пересыхания и переувлажнения почвы.

Почвенную корку стоит рыхлить. При этом слишком частые рыхления не требуются — они ухудшают структуру почвы и приводят к её пересыханию.

Обязательно удаляйте сорняки — они не столько мешают чесноку расти, сколько могут быть промежуточными хозяевами для многих заболеваний

Цветочные стрелки рекомендует удалять, так как они вытягивают из растения силы. Как уже писали выше, можно оставить часть цветоносов для декоративных целей.

Дополнительные рекомендации:

1. В холодных регионах посевы чеснока стоит накрывать пленкой или агроволокном, чтобы избежать вымерзания холодной зимой или весной. Можно также использовать еловый лапник
2. Поливать культуру нужно регулярно, она любит воду, так что раз в 2-3 дня жарким летом необходимо проводить обильный полив посевов
3. Рыхление земли и уборка сорняков проводится регулярно после полива
4. Если листья начинают терять цвет, опускаются – это значит, что культуре не хватает питательных веществ. Подкормку проводят растворами куриного помета, коровьего навоза, можно использовать минеральные удобрения

Полив

Это растение очень любит воду, поэтому организация своевременного полива очень важна

Рокамболь любит влажную почву, а особенно много влаги требуется молодняку. Без воды луковица не сможет достаточно хорошо сформироваться. Грядки необходимо поливать 1-2 раза в неделю.

Полив зависит от погоды и климатических условий, если под активным солнцем земля пересыхает, то поливать нужно чаще. Больше всего этой культуре подходит капельный метод полива.

Подкормки

Для получения большого урожая рокамболя стоит предусмотреть дополнительное питание. Правильная и регулярная подкормка сделают чеснок более сочным, крупным и вкусным, а также улучшат его «товарный вид».

Рекомендуются три подкормки в течение сезона:

1. Первые всходы рекомендовано подпитывать азотсодержащими добавками, внося их в грунт. Применение аммиачной селитры оказывает благоприятное действие. Вторую по счёту подкормку проводят в период появления на кустике первых листочков. Разрешено вносить органические удобрения — коровий навоз, птичий помёт, минералы
2. Ещё одну подкормку рекомендуют делать в фазу интенсивного роста луковок. Для чего опытные огородники советуют вносить калийно-фосфорные добавки. Хороший эффект можно получить при внесении сульфата калия (столовая ложка) либо растворённой золы (1 стакан на 10-литровое ведро). Подкормку вводят в увлажнённый грунт — после обильного полива
3. При пожелтении или подсыхании листьев на растении чеснок подпитывают посредством растворённой нитрофоски (2-е столовой ложки на 10-литровое ведро). Расход жидкости составляет 10 литров на метр квадратный гряды

При хорошем росте головок в условиях нормальной кислотности почвы (ph — 6,5–7,5) рокамболю может быть достаточно этих трех плановых подкормок.

Размножение чеснока

Культура размножается детками, которые появляются на нижней части двухлетней луковицы. Детки, высаженные в апреле, осенью дадут головку с одним зубком. Вес луковиц зависит от качества и размера посадочного материала.

Хоть рокамболь и легко переносит холод, длительные морозы могут помешать развитию и росту. Температура ниже -15 с° способна убить посевы. Поэтому нужно высчитывать время посадки, исходя из вашего климатического пояса.

Болезни и вредители

Все луковичные культуры подвержены заболеваниям и нашествию вредителей. И рокамболь здесь не является исключением. Чаще всего инфекции поражают верхнюю часть растения, а корневая система гниет.

Самыми распространенными болезнями лука-чеснока являются:

• табачная трипса
• мучнистая роса
• нематода
• белая гниль
• ржавчина

Чтобы справиться с заболеванием растения, плохие ростки нужно удалить и утилизировать. А еще здоровые экземпляры и грунт на грядке обработать Фитоспорином 15%, бордосской жидкостью (фунгицид, состоящий из сульфата меди и гидроксида кальция).

Также можно самостоятельно приготовить натуральный безвредный препарат и опудрить им высаженную культуру. Для этого необходимо смешать древесную золу 100 г., красный перец 1 ч.л. и табачный порошок 1 ст.л.

Все эти средства по отзывам садоводов отлично справляются с большинством грибковых и бактериальных заболеваний чеснока.

Сбор урожая лука-чеснока

К уборке гибрида рокамболь можно приступать при сезонном увядании нижних листьев и пожелтении верхних. Подзимние посадки выкапывают в июле, весенние – в сентябре. Опоздание с уборкой может привести к тому, что головки углубляются, а детки отделяются и теряются. Головки подкапывают и руками освобождают от земли.

Луковицы нельзя выбивать о почву. Они могут повредиться, и начнется гниение. От земли лучше очистить руками в перчатках

Посмотрите видеоролик об урорке урожая рокамболя:

Собранные овощи подвязывают по 1-2 кверху в сухом помещении. Через 15- 20 дней корни и листья срезают, сохраняя 10-15 см стебля. Пучки оставляют висеть до похолодания.

Особенности хранения продукта

Рокамболь должен храниться так же, как и обычный чеснок и лук. Для начала луковицы нужно просмотреть на наличие повреждений и гнилостных участков. Если такие есть, то не собирать их в общий пучок.

Луковицы требуется просушить, собрать в пучки и вывесить в хорошо вентилируемом помещении. После просушки необходимо обрезать корни головок и верхушки, оставив только 1-2 см.

Луковицы рокамболя необходимо вовремя убрать с огорода. Это нужно сделать до того момента, как головки начнут растрескиваться, а дольки разъединяться друг от друга.

Испанский лук лучше всего хранится при температуре от -5°С до +3°С. Если температура будет выше +3°С, то срок хранения головок составит всего 2-3 месяца. Продукт можно сберегать в деревянных ящиках или в подвешенном состоянии, – в сетках или мешочках из ткани.

Применение в кулинарии

Одна из главных сфер применения рокамболя — это, конечно, кулинария. В пищу можно использовать как зубцы овоща, так и его надземные листья, все части обладают приятным острым вкусом.

Лук-чеснок применяют:

• в качестве приправы для мяса, рыбы и овощей при тушении, варке, запекании и варке
• для добавления в салаты из свежих овощей
• в составе маринадов для солений и консервации
• при приготовлении соусов, домашних кетчупов и самодельных приправ

Рокамболь также употребляют вприкуску, как и обычный чеснок, с бутербродами или добавляют в измельченном виде в любые блюда. В сыром виде овощ дает легкий и еле уловимый, но очень вкусный аромат!

Применение рокамболя в народной медицине

Слоновий лук рокамболь можно использовать для лечения простудных, сосудистых, воспалительных и других заболеваний. Народная медицина предлагает несколько проверенных рецептов лекарственных средств.

При атеросклерозе

Чеснок помогает улучшить эластичность сосудов, избавиться от лишнего холестерина и не допустить развития тяжелых осложнений атеросклероза. В лечебных целях готовят спиртовую настойку необычного овоща.

Делают ее так:

1. луковицы чеснока натирают на мелкой терке или раздавливают в кашицу в объеме 100 г
2. массу закладывают в стеклянный сосуд и заливают 500 мл водки хорошего качества
3. емкость закрывают, встряхивают и на месяц убирают в темное прохладное место
4. периодически сосуд извлекают и взбалтывают

По истечении указанного срока настойку из рокамболя требуется процедить через плотно сложенную марлю. Принимают средство по 20 капель трижды в день, разводя лекарство в стакане подогретого молока.

Настойка отлично помогает не только при атеросклерозе, но также при гипертонии и малокровии.

Эту же настойку можно использовать для полосканий при ангине, для этого десять капель препарата разводят в 250 мл теплой воды

Для укрепления иммунитета

Чесночный лук рокамболь укрепляет защитную систему организма и помогает избежать вирусов ОРВИ и гриппа. Для профилактики и лечения готовят такое средство:

1. головку гигантского чеснока измельчают в кашицу при помощи специальной давилки, мелкой терки или блендера
2. выжимают сок из четырех спелых лимонов
3. перемешивают цитрусовую жидкость и кашицу чеснока
4. в стеклянной емкости настаивают в холодильнике не менее суток

Для укрепления иммунитета необходимо каждое утро разводить 15 г смеси в 100 мл воды и выпивать целебное средство натощак. Курс употребления продолжают до тех пор, пока на приготовление препарата не уйдет 24 лимона.

В отличие от обычного чеснока, рокамболь обладает достаточно мягким запахом. Его можно применять без опасения испортить свежесть дыхания!

При зубной боли

Лукочеснок обладает сильными противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Использовать его можно при кариесе, гингивите, пародонтозе и пульпите для снятия неприятных симптомов до обращения к врачу.

Применяют растительное средство очень просто. Дольки чеснока необходимо очистить от шелухи и раздавить в чеснокодавке, чтобы выделился сок. После этого кашицу заворачивают в кусочек марли, накладывают на проблемный зуб и прикусывают. В течение ближайшего времени боль должна ослабнуть.

Применение этого средства имеет временный эффект: при повторении или сильной зубной боли следует немедленно обратиться в стоматологию.

Для разжижения крови

Рокамболь можно применять при густой крови и склонности к варикозу и тромбозу. Ценные вещества в составе растения улучшают проходимость сосудов и ускоряют кровообращение, препятствуют развитию застойных явлений.

Пользу приносит следующее целебное средство:

1. пять крупных головок рокабмоля очищают от шелухи и перетирают в кашицу любым удобным способом
2. выжимают сок из десяти средних лимонов
3. смешивают компоненты и добавляют к ним 1 кг натурального меда
4. доводят до однородности в стеклянной посуде и убирают в темное место на неделю для настаивания

Принимать лекарственное средство нужно раз в день по 20 г. При этом порцию рекомендуют разделить на несколько маленьких ложек и проглатывать содержимое каждой с промежутком в минуту.

Принимать смесь меда со слоновьим луком можно при аритмии, при этом внимательно следите за своим самочувствием.

При астме

Египетский чеснок благотворно воздействует на организм при астме и снижает частоту приступов.

В лечебных целях готовят такое средство:

1. три средних по размеру зубца очищают и натирают на мелкой терке
2. кашицу заливают стаканом теплого молока

Принимать средство из лука Рокамболя необходимо ежедневно в вечернее время. Молоко не должно быть слишком горячим, поскольку при интенсивном нагревании оно теряет полезные свойства.

Применение в косметологии

Интересно, что рокамболь можно использовать и в домашней косметологии. Овощ дает отличный эффект при уходе за кожей, склонной к высыпаниям.

При обильных прыщах готовится маска по рецепту:

1. при помощи чеснокодавки из зубцов рокамболя выжимают свежий сок
2. в количестве шести капель смешивают его с маленькой ложкой голубой косметической глины
3. вносят три капли эфирного мандаринового масла
4. тщательно размешивают ингредиенты между собой

Если смесь получается слишком вязкой, ее разбавляют малым количеством зеленого чая. При помощи ватной палочки состав точечно наносят на проблемные участки предварительно очищенной кожи. После того как средство полностью высохнет, его понадобится удалить при помощи ватного диска, смоченного в травяном настое.

Чесночный лук обладает сильными антисептическими свойствами и очищает поры проблемной кожи

Использовать рокамболь можно для ухода за волосами. Активные вещества в составе овоща стимулируют к развитию фолликулы, регулируют жирность кожи головы и устраняют перхоть.

Рецепт смеси для укрепления корней волос:

• измельчить 5 очищенных долек чеснока в однородную кашицу
• добавить 10 мл коньяка
• добавить 10 мл нерафинированного растительного масла
• тщательно смешать компоненты

Средство из лука тщательно втирают в прикорневую область головы, а потом надевают шапочку для душа или просто обматывают волосы пищевой пленкой. Сверху смесь утепляют махровым полотенцем. Держать маску нужно 6-8 часов, удобнее всего провести процедуру на ночь, чтобы с утра смыть средство с использованием натурального шампуня.

Для ополаскивания волос можно применять отвар ромашки с добавлением винного уксуса

В качестве заключения

Рокамболь является очень интересной садовой культурой. С одной стороны, он обладает всеми преимуществами обычного чеснока, при этом может давать большие урожаи. А за счет своего уникального состава может быть полезен как для приготовления блюд и заготовок, так и в народной медицине.

При этом он дает неплохие урожаи, так что имеет смысл рассмотреть его для посадки в своем огороде.

Напишите в комментариях, какой ваш опыт выращивания рокамболя!