Кабачок Черный Красавец — хороший урожай все лето

Кабачки – это достаточно неприхотливая овощная культура. Практически все сорта отличаются высокой урожайностью, растут на любых видах грунта, а их плоды – вкусные и полезные.

Стоит познакомить начинающих овощеводов с сортом кабачков Черный Красавец, рассказать об особенностях сорта, нюансах посадки и выращивания, а также о сборе урожая и правилах его хранения.

Описание и основные характеристики сорта

Этот сорт относится к кабачкам цуккини – кустовой разновидности этого овоща. Кусты – средние по размеру с достаточно большими ярко-изумрудными листьями. Урожай с этого сорта можно собирать уже через полтора месяца после высадки семенного материала. С одного куста собирают не менее 5-7 плодов. Плоды этого сорта цуккини – вытянутой округлой формы, окраска из – изумрудная, темная, приближающаяся к черному оттенку. Созревший кабачок в длину вырастает до 20 см, а его вес колеблется от 0,8 до 1,0 кг. Мякоть – плотная, зеленого оттенка. Вкусовые качества плодов – превосходные, обычно их используют для приготовления закусок или овощного рагу. Хорошо подходит сорт Черный Красавец и для консервирования.

Урожайность сорта – высокая, с 1 м2 собирают 18-19 кг спелых плодов.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта можно отнести:

  • урожай можно собирать практически в течение всего летнего сезона;
  • компактность кустов;
  • высокую урожайность Черного Красавца;
  • красивый внешний вид созревающих кабачков.

Недостатков у этой разновидности цуккини нет.

Подготовка семян кабачка к посадке

Семенной материал высаживают непосредственно в открытый грунт. Так как кабачки являются теплолюбивыми растениями, то высадку семян в грядки производят в середине мая (в южных районах – в начале мая). Температура воздуха должна быть не менее 14 градусов Цельсия.

Лучше покупать семенной материал в специализированных магазинах от известных фирм-производителей семян. Они уже прошли стратификацию и продезинфицированы.

Чтобы получить всходы быстрее, семена перед высадкой следует замочить в воде комнатной температуры на час.

Подготовка почвы

Этот сорт достаточно хорошо принимается на любых видах почвы, но все же лучше высаживать его на легких рыхлых почвах – супесчаных или легких суглинках.

Сенью под перекопку в грунт вносят полуперепревший навоз, перегной или компост. Можно добавить и минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Все удобрения следует хорошо заделать в грунт.

Технология высадки семян

Семена высаживают в заранее подготовленные лунки. В каждую ямку высаживают по 2-3 штуки семян. Когда появляются всходы, то в каждой лунке оставляют по одному – два сильных растения, остальные удаляют. Глубина заделки семян – 5-6 см. Если ожидается весеннее похолодание, то лунки с посаженным семенным материалом следует укрыть полиэтиленом. В теплые дни полиэтилен можно открывать, чтобы закалять появившиеся всходы. После того, как опасность похолодания миновала, полиэтилен убирают.

В более холодных регионах рекомендуется выращивание сорта Черный Красавец в теплицах. Технология посадки семян в теплицах такая же, как при высадке в открытый грунт.

Расстояние между посадками в рядах должно составлять 0,7 м, а между рядами – 0,8 м.

Рои посадке кабачков следует соблюдать правила севооборота. Лучшие предшественники для них: картошка, любые виды капусты, лук, горох, фасоль, соя. Ни в коем случае нельзя выращивать этот сорт после других разновидностей кабачковых овощных культур.

Уход после посадки

Особого ухода за кабачками после появления сеянцев нет. Растения нуждаются в регулярных поливах, удалением сорной травы и внесении подкормок.

Кабачки чувствительны к количеству влаги в почве, поэтому поливать их надо регулярно. До появления цветков поливы должны проводиться раз в семь дней по полведра на квадратный метр. В период активного появления цветов количество поливов должно возрасти – поливать кабачки следует уже дважды в семь дней до одного ведра на 1 м2.

Поливать их следует под корень, стараясь, чтобы капли воды не попадали на листву и плоды.

Важно! Вода для поливов должна быть теплой, холодная влага может послужить причиной гниения начинающих зреть плодов.

Рыхлить грунт вокруг кустиков кабачков не рекомендуется – их корневая система находится вблизи поверхности почвы, поэтому ее легко повредить.

Подкормок за сезон должно быть несколько. В первый раз кусты подкармливают до начала цветения. Обычно полкило коровьего навоза разводят в ведре воды и таким раствором удобряют кабачки. В следующий раз растения подкармливают в момент активного цветения, при этом используют раствор древесной золи и минеральных удобрений. В последний раз овощную культуру удобряют в момент созревания плодов. Для этого под кусты Черного Красавца вносят раствор древесной золы и органических удобрений.

Сбор урожая и правила хранения

Собирать урожай следует по мере созревания. Не следует выращивать плоды длиной более 18-20 см. Чем чаще происходит сбор поспевших кабачков, тем больше появляется новых завязей.

Хранятся эти кабачки достаточно долго – до 60-65 дней. Лучше хранить их в сухом прохладном помещении.

Этот сорт прекрасно подходит для употребления в сыром виде, их можно жарить, солить, мариновать, а также замораживать. Также кабачки используются и для приготовления блюд для малышей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: