Томат Черный принц пользуется популярностью у огородников благодаря своим отличным качествам: неприхотливости, высокой урожайности, устойчивости к болезням. Особенно его ценят за оригинальные «шоколадные» плоды.
Описание сорта
Помидор Черный принц относится к детерминантным сортам. Это означает, что его стебель растет неограниченно и дает от 40 до 50 кистей плодов. Он может достигать двух с половиной метров высоту. Если растение выращивать в отапливаемой теплице, то оно может плодоносить год и более.
Томат дает крупные , ребристые плоды плоскоокруглой формы. Масса одного плода – от 250 до 300 граммов. Опытным овощеводам нередко удается получать гигантские плоды – 450 граммов и выше. Томаты этого сорта отличаются сладким вкусом и насыщенным ароматом. В них большое содержание сухих веществ.
Помидоры отличаются очень темной, почти коричневой окраской, которая и дала название сорту. Цветом плоды обязаны большому количеству пигмента антоциана.
Антоциан – полезное вещество, необходимое организму. Оно обладает бактерицидным действием, уничтожающим опасные бактерии. Продукты, богатые антоцианом, укрепляют сосуды и благоприятно воздействуют на сетчатку глаз. Люди, регулярно употребляющие их в пищу, надолго сохраняют хорошее зрение.
В плодах томата также содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Томаты обладают сильными антиоксидантными свойствами, препятствующими росту раковых клеток. Помидоры Черный принц снижают уровень холестерина в крови, поэтому они особенно полезны гипертоникам.
Происхождение сорта
Томат Черный принц выведен китайскими селекционерами. Хотя его создатели воспользовались достижениями генной инженерии, сорт не считается генно-модифицированным. Приверженцы здоровой пищи употребляют его без опасений.
Регион посадки
Томат относится к теплолюбивым сортам, поэтому обычно его выращивают в теплице. В южных районах растения можно высаживать на улице, подвязав к кольям или на шпалере.
В условиях средней полосы возможно только тепличное выращивание. Сорт не подходит для северных районов, где лето короткое и прохладное.
Сроки созревания и урожайность
Сорт считается среднеспелым – плоды созревают на 110-120 день после появления первых всходов.
При правильном уходе растения дают хороший урожай – от полутора до трех килограммов помидоров с куста. В условиях южного климата с одного куста можно получить до пяти килограммов плодов. Урожайность зависит от ухода за томатами: внесения удобрений, в период интенсивного роста – биологических подкормок, полива и профилактики грибковых инфекций.
Выращивание рассады
Семена на рассаду высаживают в середине марта. Перед посадкой их протравливают в розовом растворе марганцовки, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
В качестве емкости для посадки используют деревянную или пластиковую тару с хорошим дренажом. Семена высаживают в готовую торфосмесь или в грунт, составленный из равных частей перегноя, песка и дерновой земли.
Семена высаживают рядами или в шахматном порядке. Расстояние между растениями – 2 см. Семена заглубляют в грунт на два сантиметра. Затем землю уплотняют и хорошо поливают.
Емкости ставят в теплое место. Чтобы земля не высыхала, их укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом.
Томаты всходят долго. Первые ростки обычно появляются на десятый-одиннадцатый день после посадки. После появления всходов укрытие можно снять.
Саженцам нужно обеспечить тепло и хорошее освещение. Их регулярно поливают и осторожно рыхлят.
Когда на рассаде появится третья пара настоящих листьев, производят пикировку растений. Саженцы рассаживают в отдельные стаканчики или в просторные ящики с землей.
В мае помидоры высаживают в теплицы. Перед посадкой саженцы закаляют в течение одной-двух недель. Закалка особенно нужна, когда растения высаживают в открытый грунт. Саженцы должны быть крепкими, высотой не более 35 см, с пятью-шестью парами настоящих листьев.
Подготовка грунта
Для томатов нужна плодородная, рыхлая почва. Ее кислотность не должна превышать 6,0-6,7. Слишком кислую почву известкуют каждые три-четыре года. В почву с осени вносят торф, перегной, небольшое количество суперфосфата и древесной золы.
Для обеззараживания перед посадкой почву поливают горячим раствором марганцовки.
Если томаты высаживают в открытый грунт, то лучше, чтобы их предшественниками были кабачки, тыква, огурцы, капуста, лук, морковь, свекла, сидераты. Нельзя сажать помидоры туда, где росли картофель, перцы, баклажаны. Все эти овощи – пасленовые, они имеют с томатами общие болезни, возбудители которых могут сохраниться в почве.
Посадка и полив
В теплицы томаты высаживают в середине мая, в открытый грунт – с конца мая до середины июня, когда минует угроза заморозков. Помидоры «Черный принц» – самоопыляющиеся растения. Насекомых для опыления им не требуется. Чтобы не допустить переопыления, растения следует высаживать не ближе чем за полтора метра от других сортов.
Посадка производится следующим образом.
- В грунте делают лунки размером не меньше корневой системы растения. Расстояние между растениями должно быть не менее 60 см, между рядами растений – не менее одного метра.
- Так как томатам необходим фосфор, в каждую лунку кладут ложку фосфоросодержащего удобрения. Некоторые фермеры заменяют его кусочком свежей рыбы.
- Перед высадкой с рассады удаляют лишние листья, оставляя 3-4 верхних. Растение высаживают вместе с грунтом из стаканчика. Стебель засыпают землей до листьев.
- Высаженные растения обильно поливают и засыпают мульчей из перегноя.
Томаты нуждаются в регулярной подкормке. Для этого можно использовать органическое удобрение. Чтобы приготовить раствор, ведро навоза разводят в бочке воды и настаивают в течение суток. На каждое растение используется около литра полученного удобрения. Подкормка производится один-два раза в месяц.
Также необходима подкормка растений минеральными удобрениями. Два раза томаты поливают раствором из десяти литров воды, одной столовой ложки нитрофоски и половины чайной ложки борной кислоты. На одно растение используется литр раствора.
Чтобы ускорить завязывание бутонов, томаты опрыскивают раствором марганцовки (пять граммов на десять литров воды). Опрыскивание зеленых плодов раствором борной кислоты ускоряет их созревание. Для приготовления раствора 10 граммов кислоты растворяют в ведре воды
Подвязка и формирование стебля
Томаты черный принц – растения высокорослые, поэтому нуждаются в подвязке.
Способы подвязки томатов:
- проволочная сетка;
- колышки;
- вертикальные и горизонтальные шпалеры.
Чтобы увеличить урожай, кусты формируют в один стебель. Для этого в хорошую погоду производят пасынкование по всему растению. Удаление пасынков сохраняет ресурсы растения и позволяет получить наиболее крупные плоды.
Как поливать томаты
Пересыхание земли вокруг корней опасно для растений, поэтому нужно регулярно и своевременно поливать томаты. Полив должен быть обильным, особенно во время цветения. Его производят утром или в пасмурную погоду. Количество воды снижают, когда начинают созревать плоды. Это предотвратит их растрескивание.
Сбор урожая
При правильной агротехнике первые плоды созревают через три месяца после посадки. На сроки созревания могут повлиять неблагоприятные погодные условия:
- сильные засухи;
- град;
- порывистые ветры.
Сбор урожая производится каждые четыре-пять дней. Для хранения и перевозки томаты приспособлены плохо, поэтому желательно их быстро съедать или перерабатывать. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления салатов и для заготовок. В целом виде томаты не консервируют, так как они быстро теряют форму. Обычно их используют для изготовления кетчупов, соусов, зимних салатов.
Если оставить несколько крупных помидоров до окончательного созревания, то из них можно получить семена. Их можно использовать для выращивания в следующем году.
Плюсы и минусы сорта
Сорт «Черный принц» имеет следующие достоинства:
- сладкие, мясистые плоды с прекрасными вкусовыми качествами;
- высокая урожайность;
- устойчивость к заболеваниям выше среднего;
- неприхотливость и легкость ухода;
- длительный срок плодоношения – до осени;
- томаты этого сорта не вызывают аллергии;
- особая полезность и лечебные свойства плодов.
К минусам можно отнести следующие особенности сорта:
- слишком тонкая кожица, из-за которой крупные плоды трескаются;
- плоды плохо транспортируются;
- не годятся для цельноплодного консервирования.
