Свекла сорта Цилиндра: описание, сроки созревания, рекомендации по выращиванию

Свекла Цилиндра – фаворит кулинаров и огородников

Очень быстро стала популярной у российских садоводов свекла сорта цилиндра. Подкупила она кулинаров и огородников набором замечательных качеств:

  • борщ получается насыщенного бордового цвета, хороша в сыром виде и консервировании;
  • рвощ на треть торчит над грядкой, легко собирать урожай;
  • компактная цилиндрическая форма удобна при транспортировке и хранении.

Хранится урожай всю зиму, при соблюдении оптимального режима хранения шесть-семь месяцев корнеплоды сохраняют упругость и весь набор питательных веществ. В статье подробно рассмотрим характеристики сорта и особенности выращивания.

Описание сорта

Свекла Цилиндра относится к позднеспелым столовым сортам. Корнеплоды темного бордового цвета веретеновидной цилиндрической формы с тоненькой кожицей. Мякоть плотная, однородная, насыщенно-красная, без выраженных светлых колец. Вкус приятный, сладковатый. Средний размер плодов: длина 15-17 см, диаметр от 6 до 9 см. Масса одного корнеплода колеблется в диапазоне от 250 до 600 г. Посадив семена в открытый грунт в последних числах мая к концу сентября снимают урожай полезных овощей.

Хранится более четырех месяцев. Сорт стойкий к весенним заморозкам и жаркой летней погоде. Благодаря устойчивости к большинству заболеваний Цилиндра относится к высокоурожайным сортам, собирают в среднем 8-10 кг корнеплодов с 1 м2. Плюсом является компактное размещение овощей на грядке.

Происхождение и развитие

Цилиндра относится к сортам свеклы столовой с удлиненной формой корнеплодов. Этот сорт из голландской селекции. Принадлежит к категории растений длинного дня, требовательна к интенсивности света. При недостатке солнечных лучей листовая пластинка уменьшается, вытягивается черешок, совсем прекращается или заметно уменьшается отложение запасных веществ.

Регион посадки

Сорт Цилиндра культивируется повсеместно на территории России. Основной способ посадки – в открытый грунт. В Северных районах, Поволжье и Сибири с целью сбора раннего урожая практикуют рассадный способов выращивания.

Пора созревания

Сроки созревания у сорта Цилиндра с момента посева составляют 110-120 дней. Применение рассадного метода выращивания сокращает период формирования корнеплодов на 3 недели. Понемногу начинают использовать в пищу уже с середины июля. Для свекольников и холодных борщей берут вместе с корнеплодами молодые листочки и черешки.

Урожайность

Средний урожай свеклы Цилиндра составляет 8-10 кг с квадратного метра. При хорошем уходе и своевременной подкормке снимают до 120 кг с 10 м2. Максимальный вес одного овоща – 1 800 г.

Посадка и уход

Сорт Цилиндра не требователен к уходу. Но если вы хотите добиться высоких урожаев, то следует соблюдать агротехнические требования.

Грунт

Чтобы вырастить хороший урожай стоит позаботиться о подготовке почвы. Свекла предпочитает структурные богатые перегноем почвы, отлично себя чувствует на чернозёмах, супесчанниках и торфяных почвах.

Совет агронома: высокую грядку шириной один метр готовим на открытом солнечном месте. При налаженном севообороте на участке Цилиндру высаживают второй культурой после удобрения свежим навозом. Лучшими предшественниками считаются капуста, кабачки, огурцы.

Посев

Сорт чувствителен к низким температурам. Посев рекомендуется производить после установления плюсовой температуры, без возвратных заморозков. Холодная погода провоцирует растения на выброс цветоносов.

Для посева Цилиндры отбирают семена с высокой всхожестью от проверенных производителей. Посадочный материал сортируют по размеру и обрабатывают настоем древесной золы или слабым раствором марганцовокислого калия. Подойдут и стимуляторы роста, такие как Циркон или Эпин. Подготовленные семена оставляют во влажной среде для набухания.

Соблюдают следующую схему посева: междурядья шириной 25 см, расстояния между отдельными растениями – 6 см. Заделывают семена на глубину 25-30 мм. После посадки грядку мульчируют. При благоприятном температурном режиме всходы появляются на пятый день.

Полив

Больше всего цилиндра нуждается во влаге на этапе прорастания семян и при формировании корнеплодов. Чтобы добиться сочного бордового цвета и сахаристого вкуса опытные садоводы добавляют при поливе на ведро воды одну столовую ложку соли. За две недели до планируемой уборки урожая полив прекращают.

Вредители и заболевания

Нужно очень постараться, чтобы свекла Цилиндра заболела или подверглась нападения насекомых. Способствовать болезням могут:

  • тяжелая кислая по составу почва;
  • избыток влаги;
  • загущенность посадок;
  • попадание всходов под заморозки;
  • пренебрежение правилами выращивания.

Эти нарушения приводят к свекольным заболеваниям.

Бурая гниль. Узнают по серому налету на корнеплодах. Одна из причин – избыток азота при повышенной влажности. Борются с болезнью кардинальными мерами, уничтожают больные растения. Последующие годы на этом участке свеклу не высаживают.

Корнеед, или «черная ножка». Инфекционное заболевание. Причина кроется в тяжелой, чересчур влажной почве. Следует раскислить землю мелом, известью, внести бор. Больные растения уничтожаются. После полива и дождей обязательно следует рыхлить междурядья.

Ложная мучнистая роса. Узнать можно по сиренево-серому налету на листьях. Постепенно ботва засыхает и гниет. Помогает обработка растений фунгицидами.

Фомоз. Грибковое заболевание. Отличительная особенность – гниль в сердцевине плода, бурые пятна с нижней стороны листьев. Причина кроется в недостатке бора. В качестве лечения проводят внекорневую подкормку борной кислотой.

Из насекомых изредка одолевают Цилиндру свекловичные мухи, тля, блошки, щитоноска. Чтобы предупредить их появление стоит глубоко перекапывать грядки осенью и регулярно избавляться от сорняков. Если насекомые-вредители уже поселились на овоще, то применяют обработку инсектицидами из серии Инта-Вир.

Сбор и хранение

На небольшом участке собрать урожай можно вручную. Корнеплоды легко достаются из земли, корни остаются целыми. Лишнюю землю стряхивают или убирают тупой стороной ножа. Ботву обрезают, оставляя небольшой хвостик 2-3 см длиной. На хранение укладывают в ящики или картонные коробки, пересыпают сухим речным песком. Хранится в погребе вместе с картофелем: оптимальная температура около 2°C, влажность воздуха до 90%.

Вместо резюме: свекла Цилиндра дает высокие урожаи при минимуме хлопот

Достоинств у свекольного сорта Цилиндра масса. Отметим пять наиболее значимых качеств:

  1. сорт сладковатого вкуса, годится для приготовления салатов, супов, консервирования;
  2. быстро варится, при варке не теряет свой темно-красный цвет;
  3. экономит место на садовом участке, благодаря цилиндрической форме компактно размещается на гряде;
  4. высокая урожайность;
  5. отличная лежкость, даже при длительном хранении сохраняет хорошие вкусовые качества.

Из особенностей ухода огородникам стоит запомнить следующее: Цилиндра любит солнце, тепло и влагу. Растение это не привередливое, но нуждается в плодородной почве.

Читайте также
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: