Малиновые сорта томатов выращивают многие огородники. Под этим названием скрывается целая группа неприхотливых гибридов. Они приобрели популярность благодаря своим отличным вкусовым качествам и аппетитному внешнему виду.
Происхождение сортов
Сорт «Малиновое чудо», созданный российскими селекционерами в конце XX века, оказался настолько хорош, что завоевал золотую медаль на агропромышленной выставке. Помидоры оказались очень крупными, вкусными, имели красивый малиновый цвет и мягкую структуру.
После этого была создана целая линейка малиновых сортов помидоров под названием «Золотое Малиновое Чудо». Было выведено множество гибридов, обладающих особенными свойствами. Характеристики сорта становятся всё лучше с каждым новым гибридом.
Самые популярные малиновые сорта
Большинство садоводов выращивают одновременно несколько разных сортов малиновых томатов. Выбрать какой-то один непросто, ведь все они очень урожайны, вкусны и красивы. Наиболее распространены следующие сорта:
- Томат «Малиновое виконте». Является раннеспелым сортом. Не боится грибковых заболеваний и фитофтороза. Помидоры крупные и тяжёлые (до 400 г). Зрелые томаты имеют тёмно-малиновый цвет и приплюснутую форму. Обладают необычным вкусом с приятной кислинкой. Из таких томатов изготавливают сок и пасту, также консервируют их и едят в свежем виде. Растения нуждаются в очень хорошей подпорке.
- Томат «Малиновый рай». Популярнейший сорт, имеет множество дипломов и наград. Относится к раннеспелой группе. «Малиновый рай» радует огородников богатым урожаем помидоров массой до 0,7 кг. Томаты ярко-розового цвета имеет округлую форму. Мякоть сочная и сахаристая, а её необычный фруктово-медовый вкус делает томаты настоящим десертом. Отлично подходит для приготовления свежевыжатого сока, томатного пюре, салатов. Плоды хорошо хранятся.
- Томат «Малиновый натиск». Среднеспелый гибрид, имеющий рекордную урожайность. Томаты очень крупные (до 700 г), слегка сплюснутые, имеют нежно-малиновый цвет. Обладающие кисло-сладким вкусом помидорчики вкусны в свежем виде, отлично подходят для приготовления различных блюд. Некрупные плоды можно консервировать.
- Томат «Малиновая мечта». Входит в серию «Малиновое чудо» и является одним из лучших гибридов. Даёт отличный урожай помидоров массой до 0,7 кг. Сорт неприхотлив, чрезвычайно стоек к фитофторозу, спокойно переносит недостаточный либо чрезмерный полив. Подходит для консервирования.
- Томат «Малиновая радость». Ещё один сорт серии «Малиновое чудо». Обладает фантастической урожайностью. Плоды весом около 250 г растут огромными кистями. Способен выдерживать достаточно низкие температуры без повреждений. Розово-красные томаты имеют нежную, сладкую, вкусную мякоть.
- Томат «Малиновый рассвет». Среднеспелый сорт. Томаты этого сорта имеют красивый тёмно-малиновый оттенок. Помидоры массой около 0,4 кг сердцевидной формы, гладкие. Сочная мякоть розового цвета имеет восхитительный аромат и сладкий вкус. Употребляется в свежем виде.
- Томат «Малиновый закат». Отличный среднеранний гибрид, обладающий устойчивостью к заболеваниям, урожайностью, неповторимым вкусом. Хорошо переносит транспортировку Требователен к режиму освещения, полива. Плоды имеют нежно-малиновый цвет и могут достигать веса 0,7 кг. Сочные сладкие томаты употребляют в свежем виде, делают из них кетчупы и закуски на зиму.
- Томат «Малиновый богатырь». Среднерослый, неприхотливый сорт. Даёт богатый урожай ярко-малиновых томатов. Помидоры массой около 0,8 кг плоскоокруглые, сочные, очень сладкие. Идеально подходит для салатов.
- Томат «Малиновый король». Среднеранний гибрид из серии под названием «Малиновое чудо». Позволяет получить великолепный урожай вкуснейших помидоров весом до 0,5 кг. В каждой кисти формируется около 5 крупных томатов. Тёмно-малиновые плоды имеют округлую форму. Устойчивы к растрескиванию. При создании нужных условий отлично хранятся.
Особенности выращивания
Малиновые сорта томатов можно выращивать в любом регионе России. Они обладают отменной урожайностью, при этом с лёгкостью переносят неблагоприятные погодные условия (заморозки, сильный ветер). Они хорошо себя чувствуют в теплице и открытом грунте. Однако в северных регионах и на Урале их всё-таки лучше выращивать под плёночными укрытиями.
Стоит учитывать, что этим помидорам для хорошего роста и урожайности крайне необходима хорошая подпорка.
Семена перед посадкой нужно обработать специальным раствором. В предварительно подготовленные контейнеры с грунтом (песок, перегной и огородная земля) семена высеиваются в начале марта. Почву перед посадкой стоит обработать марганцовкой. В каждую ёмкость помещают не более 20 семян.
После появления первых ростков слабые и больные нужно удалить. Периодически удаляются все отстающие в росте ростки, пока в контейнере не останутся лишь сильнейшие растения (около 10 штук). Данный метод выращивания рассады не требует пикирования.
Поливать рассаду нужно раз в 5-7 дней. Подходящий для высадки возраст рассады индивидуален для каждого сорта, а также зависит от климата.
Уход за высаженным в грунт либо теплицу растением включает в себя регулярный полив, рыхление и прополку почвы, внесение минеральных удобрений. Не стоит забывать об обязательном подвязывании.
Малиновые сорта томатов имеют мощный иммунитет к фитофторозу и макроспорозу. Профилактика грибковых заболеваний заключается в регулярном проветривании, создании подходящего для сорта режима света и тепла. На ночь растения рекомендуется укрывать агроволокном.
Достоинства и недостатки
Помидоры необычного малинового цвета полюбились как обычным огородникам, так и владельцам подсобных хозяйств. Они обладают множеством достоинств:
- отличные вкусовые качества;
- товарный внешний вид;
- широкое использование: салаты, соки, соусы, засолка, консервирование;
- хорошая способность к дозреванию;
- плоды не растрескиваются при созревании;
- устойчивость к фитофторозу и другим распространённым заболеваниям;
- высокая урожайность;
- крупные томаты массой до 1 кг;
- отлично хранятся, можно транспортировать;
- не требовательны к уходу;
- хорошо переносят неблагоприятные климатические условия;
- семена обладают высокой всхожестью;
- длительное плодоношение.
Среди недостатков малиновых томатов можно выделить лишь необходимость крепкой подпорки и требовательность к почве. В остальном эти помидоры очень неприхотливы.
Малиновые сорта томатов – настоящее достижение российских селекционеров. Сегодня они в огромных количествах выращиваются как в промышленности, так и обычными овощеводами. В любом регионе страны эти универсальные, неприхотливые сорта дают возможность собрать великолепный урожай красивых и очень вкусных помидоров.