Томат Черная лакомка появился сравнительно недавно, но с каждым годом становится все популярней среди овощеводов. Его выращивают для употребления в свежем виде и консервируют на зиму.
Черная лакомка по типу куста относится к индетерминантным томатам. Сорт высокорослый, с неограниченной точкой роста. Молодой росток очень хрупкий и мягкий. По мере роста стебель становится грубым, одеревеневшим. Стебли подвязывают к опорам, высота которых достигает двух метров. Растение формируют в один – два стебля.
Соцветия вырастают в пазухах каждого третьего листа. Кисть состоит из десяти и более простых желтых цветков.
Завязь плодов круглая, слегка опушенная с 4 или 6 семенными камерами. Семян не много, они крупные и легко отделяются от мякоти и сока.
Плоды (у томатов ягоды) округлой формы, насыщенного красно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком. Мякоть плотная, сочная, кожура тонкая. Вкус приятный, сладкий. Цвет мякоти получен в результате смешивания красных (каратиноидов) и фиолетовых (антоцианов) природных пигментов.
Сорт «Черная лакомка» выведен российскими селекционерами крупнейшей селекционно-семеноводческой компании Поиск и включен в Государственный реестр в 2015 году. На счету компании более 500 авторских сортов и гибридов овощей. Все семена проходят испытания и имеют сертификаты качества. Черная лакомка получена в результате скрещивания и отбора лучших отечественных сортов и не имеет никакого отношения к ГМО.
Производители семян рекомендуют выращивать Черную лакомку в крытых теплицах. В связи с этим нет никакой разницы, в каком регионе данный сорт будет посажен. Томаты одинаково хорошо растут и в Сибири и на юге России.
Черная лакомка – сорт среднеспелый. К сбору урожая можно приступать через 110 – 120 дней. Период созревания растянут с середины лета до осени. В южных регионах можно выращивать томаты этого сорта круглый год. Вес у помидор небольшой, до ста граммов. Урожайность зависит от условий выращивания и ухода, но в среднем достигает 5 – 6 кг с 1 кв.м. Повысить урожайность с одного квадратного метра позволит выращивание черной лакомки на шпалерах. Между опорами горизонтально натягивают несколько рядов проволоки (прочной веревки) на расстоянии 40 см друг от друга. Растущий томат заправляют между рядами. Этот способ значительно экономит место и позволяет оставлять хорошо развитые дополнительные побеги, что обеспечит повышенный урожай томатов.
Залог хорошего урожая – качественная рассада. Вырастить рассаду не сложно, если придерживаться определенных правил.
Один из наиболее важнейших факторов увеличения урожайности томатов – плодородная почва. Для черной лакомки требуется легкий грунт с добавлением торфа, песка и перегноя. Хорошо сказывается на росте и развитии томатов добавление в посадочный грунт плодородной лесной и садовой земли.
Осенние агротехнические мероприятия позволяют избавиться от вредителей и их личинок, зимующих в почве. Весной землю перед посадкой хорошо перекапывают, рыхлят, удаляют сорняки и удобряют.
Высокорослые томаты очень требовательны к питательным веществам. Если в почве их недостаточно добавляют комплексные удобрения непосредственно перед посадкой. Удобрения обогащают землю микро и макро элементами, способствуют быстрому укоренению рассады и развитию мощной корневой системы.
К посадке рассады томатов в теплицу приступают, когда температура воздуха достигает показателя больше +20, земля прогревается до 13 – 15 , ночная температура в теплице не опускается ниже 16 – 18 градусов.
Сроки посадки томатов в теплицы:
Гуминовые удобрения – продукт органического происхождения, который приносит пользу не только растениям, но и улучшает структуру и микробиологический состав почвы.
Томаты Черная лакомка созревают постепенно. С растений, высаженных в теплицу в мае, первый урожай будет уже в июле. Собирать урожай можно ежедневно или по мере созревания плодов. Томаты для хранения лучше срезать целой ветвью. Так они будут дольше храниться.
Собирать урожай лучше в теплую сухую погоду. Завершить сбор урожая необходимо до наступления заморозков. Ускорить сроки созревания поможет обрывание листьев – плоды получат дополнительное питание и быстрее созреют. Недозревшие помидоры собирают и укладывают на хранение. В теплом помещении томаты дозреют быстрее.
Сорт томатов «Черная лакомка» имеет несомненные плюсы. Устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Имея тонкую кожуру не склонен к растрескиванию. Плоды не очень крупные, удобные для консервирования. Большое количество сахара и наличие антиоксидантов в плодах позволяют использовать черную лакомку для диетического и детского питания.
Как ни странно, но повышенное количество сахара – основной минус сорта. У зрелых плодов кожица из-за сахара теряет свою упругость, томаты становятся мягкими. В отзывах овощеводы так же жалуются на то, что в регионах с холодным климатом томаты этого сорта не успевают вызревать на кустах.
Лук-чеснок рокамболь - очень интересное растение, у которого масса других народных названий - египетский и…
В домашнем огороде на подоконнике тоже можно выращивать отличные урожаи. На окне в квартире или…
Когда за окном снег и мороз, то лучший вариант выращивать урожай - у себя на…
Как правильно считать урожайность картофеля - с куста, с грядки или со всей площади. Подробности…
Посевной календарь высадки рассады перцев, томатов, баклажанов и других культур, а также последующая высадка их…
Скоро начинается новый огородный сезон-2021, и я подготовил подборку товаров, которые будут точно полезны на…